Gratin de Pommes de Terre et Lentilles aux Herbes 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C

   5 min

2. 2

   Éplucher pommes de terre, carottes et oignon, puis les découper en fines tranches ou petits dés

   10 min

3. 3

   Rincer les lentilles sous l'eau froide

   2 min

4. 4

   Dans un plat à gratin, alterner couches de pommes de terre, carottes, oignon et lentilles

   5 min

5. 5

   Verser le bouillon sur l'ensemble, arroser d'huile, saler et poivrer

   2 min

6. 6

   Couvrir le plat de papier alu et enfourner 35-40 minutes jusqu'à tendreté des pommes de terre

   38 min

7. 7

   Retirer le papier alu, parsemer de fines herbes et servir chaud

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