Gratin de Chou-fleur au Gruyère 

Etapes

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C. Coupez le chou-fleur en bouquets.

   2 min

2. 2

   Faites bouillir l'eau salée et cuire le chou-fleur 5-7 minutes jusqu'à mi-cuisson. Égouttez.

   8 min

3. 3

   Versez le chou-fleur dans un plat beurré, arrosez d'huile d'olive.

   1 min

4. 4

   Parsemez généreusement de gruyère râpé, salez et poivrez.

   1 min

5. 5

   Enfournez 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

   18 min

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