Omelette roulée épinards & saumon fumé aneth 

Etapes

1. 1

   Bats les œufs avec du sel et du poivre. Cisèle l'aneth et mélange-le avec le fromage frais.

   3 min

2. 2

   Fais fondre le beurre dans une grande poêle et verse les œufs battus. Remue doucement puis laisse prendre à feu doux 3 minutes.

   4 min

3. 3

   Quand l'omelette est encore légèrement baveuse, étale le fromage frais à l'aneth, dispose les épinards et les tranches de saumon fumé.

   2 min

4. 4

   Roule délicatement l'omelette, coupe-la en tronçons et sers aussitôt.

   4 min

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