Omelette Jambon-Épinards au Parmesan 

Etapes

1. 1

   Battre les œufs avec sel et poivre au fouet dans un bol.

   2 min

2. 2

   Couper le jambon en petits dés et hacher les épinards.

   3 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.

   1 min

4. 4

   Verser les œufs battus et ajouter immédiatement jambon, épinards et Parmesan.

   3 min

5. 5

   Laisser cuire 3-4 minutes en repliant l'omelette en deux quand elle commence à prendre.

   4 min

6. 6

   Servir chaud pliée en deux.

   1 min

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