Curry d'Avoine aux Carottes et Céleri
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
52
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
10 gProtéines
16 gLipides
38 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper les carottes en petits dés et le céleri en petits morceaux.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le curry en poudre et laisser revenir 1 minute.
2 min
- 3
Ajouter les carottes et le céleri, faire sauter 3 minutes en remuant.
3 min
- 4
Verser l'eau et porter à ébullition. Ajouter les flocons d'avoine en pluie en remuant continuellement pour éviter les grumeaux.
2 min
- 5
Laisser mijoter 15-18 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le curry épaississé. Saler et poivrer à goût.
18 min