Gratin de pommes de terre et jambon 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et trancher finement les pommes de terre.

   5 min

2. 2

   Découper le jambon en petits morceaux.

   2 min

3. 3

   Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser le lait en fouettant. Saler et poivrer.

   5 min

4. 4

   Dans un moule à tarte, alterner couches de pommes de terre, jambon et béchamel.

   5 min

5. 5

   Cuire au four 30 minutes jusqu'à dorage.

   30 min

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