Omelette aux Épinards et Gruyère 

Etapes

1. 1

   Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen et y faire cuire les épinards 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils s'affaissent.

   3 min

2. 2

   Battre les œufs au fouet avec le sel et le poivre.

   2 min

3. 3

   Verser les œufs battus dans la poêle avec les épinards et parsemer de gruyère râpé.

   1 min

4. 4

   Cuire 4-5 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit cuite mais encore légèrement baveuse au centre. Plier et servir.

   5 min

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