Gratin Pommes Poires Sucre Caramélisé 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C.

   5 min

2. 2

   Éplucher et émincer finement pommes et poires.

   3 min

3. 3

   Beurrer un plat allant au four et disposer les fruits en couches alternées. Saupoudrer de sucre, sel et cannelle.

   3 min

4. 4

   Râper le gruyère finement et le répartir sur le dessus.

   2 min

5. 5

   Enfourner pour 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et les fruits tendres.

   25 min

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