Soupe aux lentilles et épinards 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les carottes et céleri en petits morceaux

   5 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir carottes et céleri 3 minutes

   3 min

3. 3

   Ajouter les lentilles et l'eau, porter à ébullition

   2 min

4. 4

   Laisser cuire 15 minutes à feu moyen

   15 min

5. 5

   Ajouter les épinards, cuire 2 minutes supplémentaires. Saler et poivrer

   2 min

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