Pavé de saumon grillé à la thaïe avec pak choï 

Etapes

1. 1

   Mélanger le lait de coco, le jus de citron vert et la sauce poisson. Mariner le saumon 5 minutes.

   6 min

2. 2

   Couper les pak choï en deux dans la longueur. Couper les piments en rondelles.

   3 min

3. 3

   Griller le saumon 4 minutes par face. Griller les pak choï 3 minutes par face.

   10 min

4. 4

   Dresser le saumon sur les pak choï, garnir de rondelles de piment, de coriandre et d'un quartier de citron vert.

   3 min

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