Penne-Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen für die Nudeln.
10 min
- 2
In der Zwischenzeit die Zwiebel hacken und in einer Pfanne im Olivenöl anschwitzen (2-3 Minuten).
3 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und gut verrühren (30 Sekunden).
1 min
- 4
Kokosmilch, Wasser hinzufügen, abgetropfte Kichererbsen und halbierte Kirschtomaten hinzugeben.
2 min
- 5
Die Sauce 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
12 min
- 6
Die Penne ins kochende Wasser geben und nach Packungsanleitung garen.
11 min
- 7
Die Nudeln abseihen und in die Curry-Sauce geben, abschmecken und heiß servieren.
2 min
