Curry de légumes et poisson 

Etapes

1. 1

   Couper les carottes en bâtonnets et les tomates en morceaux. Couper le poisson en cubes.

   8 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans la cocotte, ajouter la poudre de curry et cuire 1 minute.

   1 min

3. 3

   Ajouter les carottes et les tomates, cuire 5 minutes.

   5 min

4. 4

   Verser le lait de coco, ajouter le poisson. Cuire 12 minutes à feu moyen jusqu'à cuisson complète du poisson.

   12 min

5. 5

   Saler et poivrer. Servir sur le riz chaud.

   2 min

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