Soupe de pommes de terre simple 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.

   10 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les pommes de terre.

   3 min

3. 3

   Verser l'eau et porter à ébullition, puis laisser cuire 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

   20 min

4. 4

   Écraser légèrement les pommes de terre avec une fourchette pour donner une texture veloutée, saler et poivrer.

   2 min

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