Soupe Chocolatée Quinoa aux Carottes
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Épluchez et coupez les carottes en petits dés réguliers.
5 min
- 2
Versez l'eau dans une casserole et faites chauffer.
2 min
- 3
Ajoutez le quinoa rincé et les carottes dans l'eau frémissante. Cuites 15 minutes.
15 min
- 4
Cassez le chocolat en morceaux et incorporez-le à la soupe. Mélangez jusqu'à dissolution complète.
3 min
- 5
Assaisonnez avec du sel et poivre. Vous pouvez mixer partiellement si vous préférez une texture crémeuse.
5 min