YUZU

Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~9-14 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
440 kcal
par portion
Cuis les lentilles dans de l'eau bouillante salée 20 minutes. Égoutte et assaisonne avec l'huile, le vinaigre, sel et poivre tant qu'elles sont chaudes.
22 min
Coupe la betterave en quartiers. Dispose les lentilles tièdes dans les assiettes avec les quartiers de betterave.
4 min
Émiette le chèvre par-dessus, parsème de noix concassées et arrose d'un filet de vinaigre balsamique.
2 min