Gratin de Pâtes Brocoli Jambon 

Etapes

1. 1

   Cuire les pâtes al dente selon le paquet, puis égoutter et réserver.

   10 min

2. 2

   Cuire le brocoli en petits bouquets à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.

   5 min

3. 3

   Faire une béchamel : faire fondre 30g de beurre, ajouter 30g de farine, puis verser le lait progressivement en mélangeant. Saler et poivrer.

   5 min

4. 4

   Mélanger les pâtes cuites, le brocoli et le jambon coupé dans un plat à gratin. Verser la béchamel dessus.

   2 min

5. 5

   Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner à 180°C pendant 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   15 min

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