Wrap de Salade Composée et Viande Hachée
Un wrap frais et complet pour un repas léger. Viande hachée poêlée avec herbes, servie dans une tortilla avec salade, tomates et concombre frais.
300-450 kcalÉquilibréComfort foodMexicainePlatProtéinéRapideSans lactoseViandeRiche en glucides
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
48
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
24 gProtéines
18 gLipides
38 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres10 g
Graisses saturées6 g
Sodium504 mg
Potassium378 mg
Calcium92 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium52 mg
2pers.
Ingredients
Viande hachée — 250 g
Tortillas — 2 pièces
Salade — 100 g
Tomates — 1 pièce
Concombre — 0.5 pièce
Huile — 1.5 cuillère à soupe
Herbes de Provence — 1 cuillère à café
Ail — 1 gousse
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Laver et découper la salade, les tomates et le concombre en petits morceaux.
7 min
- 2
Hacher l'ail finement.
2 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire la viande hachée 5 minutes en remuant.
5 min
- 4
Ajouter l'ail et les herbes, cuire 1 minute de plus.
1 min
- 5
Assaisonner avec sel et poivre.
1 min
- 6
Réchauffer les tortillas 30 secondes au micro-ondes ou à la poêle.
1 min
- 7
Assembler les wraps : tortilla, salade, légumes, viande hachée et servir.
3 min