Curry Végétarien Rapide aux Pâtes
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Cuire les pennes 10 minutes dans l'eau bouillante salée, puis égoutter.
10 min
- 2
Peler et couper la pomme en petits dés. Dénoyauter et couper l'avocat en morceaux.
4 min
- 3
Chauffer l'huile à la poêle et ajouter la poudre de curry. Cuire 1 minute en remuant.
1 min
- 4
Verser le lait de coco et mélanger bien. Ajouter les dés de pomme et cuire 3 minutes.
3 min
- 5
Ajouter les pennes cuites et l'avocat. Mélanger délicatement, saler et poivrer. Servir chaud.
2 min