Omelette au Gruyère et Poires 

Etapes

1. 1

   Peler et couper la poire en dés. Faire fondre 10g de beurre à la poêle et cuire la poire 3 minutes.

   3 min

2. 2

   Battre les œufs avec sel et poivre.

   2 min

3. 3

   Verser le beurre restant dans la poêle, puis ajouter les œufs battus.

   1 min

4. 4

   Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le gruyère râpé et les poires cuites.

   2 min

5. 5

   Plier l'omelette et servir immédiatement.

   2 min

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