Gratin de Chou-fleur et Jambon 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C.

2. 2

   Découper le chou-fleur en petits bouquets et les cuire 10 minutes dans l'eau bouillante salée.

   10 min

3. 3

   Égoutter le chou-fleur et le disposer dans un plat allant au four.

   2 min

4. 4

   Couper le jambon en petits dés et les répartir sur le chou-fleur.

   2 min

5. 5

   Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le fromage râpé et mélanger à feu doux.

   3 min

6. 6

   Verser la sauce fromage sur le chou-fleur et le jambon.

   1 min

7. 7

   Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner 15 minutes jusqu'à une belle croûte dorée.

   15 min

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