Hähnchen Tikka Masala mit Möhren und Reis

Name: Hähnchen Tikka Masala mit Möhren und Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 600 g Hähnchen; 300 g Möhre; 250 g Weißer Reis; 200 ml Schmand; 500 ml Wasser; 15 g Currypulver; 30 ml Öl; 5 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~9-14 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

580 kcal

par portion

36 gProtéines

23 gLipides

58 gGlucides

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Etapes

1
Den Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen (etwa 15 Minuten).
15 min
2
Das Hähnchen in Würfel schneiden und die Möhren in dünne Scheiben schneiden.
5 min
3
Das Öl in einem Topf erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten anbraten. Das Currypulver hinzugeben und gut vermischen.
5 min
4
Die Möhren und den Schmand hinzugeben. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren zart sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10 min
5
Das Curry auf dem Reis servieren.