YUZU

Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Émincer l'oignon finement et mincer l'ail.
2 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et y sauté l'oignon et l'ail 2 minutes.
2 min
Ajouter le jambon coupé en dés et faire revenir 2 minutes.
2 min
Verser le riz et bien mélanger, laisser chauffer 3-4 minutes en remuant régulièrement.
4 min
Pousser le riz sur les côtés, verser les œufs battus au centre et brouiller jusqu'à cuisson complète.
2 min
Incorporer les œufs au riz, verser la sauce soja, mélanger et assaisonner avec du poivre.
1 min
Servir chaud.