Lasagnes Végétariennes Faciles 

Etapes

1. 1

   Cuire les lentilles corail 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter.

   15 min

2. 2

   Émincer l'oignon, découper carottes, céleri et poireaux en petits dés.

   8 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon 2 minutes, puis ajouter tous les légumes.

   5 min

4. 4

   Faire cuire les légumes 8 minutes, puis ajouter les lentilles et les tomates. Laisser mijoter 8 minutes. Saler, poivrer.

   8 min

5. 5

   Préchauffer le four à 180°C. Dans le moule à tarte, verser une couche de sauce, puis une couche de lasagnes.

   3 min

6. 6

   Continuer à alterner sauce et lasagnes (4-5 couches). Terminer par une couche de sauce.

   3 min

7. 7

   Mélanger crème fraîche et gruyère, puis étaler sur le dessus des lasagnes.

   2 min

8. 8

   Enfourner 25 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.

   25 min

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