Soupe Crémeuse Brocoli-Carotte
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
67
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
8 gProtéines
5 gLipides
12 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper le brocoli en petits bouquets et la carotte en rondelles.
3 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les légumes.
2 min
- 3
Verser l'eau et porter à ébullition, puis laisser cuire 12 minutes jusqu'à tendreté.
12 min
- 4
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler et poivrer.
2 min
- 5
Servir chaud dans des bols.
1 min