Koreanisches Ei-Kimchi-Rührgericht
Temps
11 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Kimchi grob hacken und Frühlingszwiebeln in 3 cm lange Stücke schneiden. Eier verquirlen.
3 min
- 2
Sesamöl in einem Wok bei hoher Hitze erhitzen. Kimchi 3 Minuten anbraten, bis es karamellisiert.
3 min
- 3
Frühlingszwiebeln hinzufügen, 1 Minute kochen. Verquirlte Eier dazugießen und 2 Minuten bei mittlerer Hitze verrühren.
3 min
- 4
Mit Sesamsamen bestreuen und sofort servieren.
1 min
