Riz sauté asiatique poulet-légumes 

Etapes

1. 1

   Cuire le riz si ce n'est pas fait (ou utiliser du riz cuit surgelé pour gagner du temps).

2. 2

   Découper le poulet en cubes. Râper la carotte et couper le brocoli en petits bouquets.

   5 min

3. 3

   Faire chauffer l'huile à la poêle. Cuire le poulet à feu vif pendant 5 minutes.

   5 min

4. 4

   Ajouter l'ail, le gingembre râpé, la carotte et le brocoli. Faire sauter 3 minutes.

   3 min

5. 5

   Ajouter le riz cuit et la sauce soja. Bien mélanger et faire sauter 5 minutes à feu vif.

   5 min

6. 6

   Goûter, ajuster l'assaisonnement et servir chaud.

   2 min

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