Doro Wat

Doro Wat 

Temps

55 min

Difficulté

facile

Ingrédients

12

Budget

~5-8

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Valeurs nutritionnelles

52

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

16 gProtéines
22 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Eier 10 Minuten kochen bis sie hartgekocht sind, dann schälen.

    10 min

  2. 2

    Die geklärte Butter erhitzen und gehackte Zwiebeln darin so lange braten bis sie karamellisiert sind.

    15 min

  3. 3

    Knoblauch, Ingwer, Chili und Gewürze hinzufügen und 3 Minuten köcheln lassen.

    3 min

  4. 4

    Wasser angießen, die ganzen Eier hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.

    15 min

  5. 5

    Mit dampfgegaretem Reis servieren.

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