Riz Sauté aux Œufs et Légumes
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
48
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
10 gProtéines
14 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Émincer l'oignon et couper la carotte en petits dés
4 min
- 2
Faire battre les œufs avec un peu de sel
1 min
- 3
Chauffer l'huile au wok ou grande poêle à feu fort
1 min
- 4
Ajouter l'oignon et carotte, sauter 3 minutes
3 min
- 5
Verser les œufs battus et brouiller, réserver
2 min
- 6
Ajouter le riz cuit et la sauce soja, sauter 3 minutes en remuant bien
3 min
- 7
Remettre les œufs, mélanger, ajuster l'assaisonnement
2 min