Salade Composée Méditerranéenne 

Etapes

1. 1

   Hacher finement le céleri branche en petits dés.

   3 min

2. 2

   Dans un saladier, verser le riz refroidi, les carottes râpées et le céleri.

   1 min

3. 3

   Ajouter les olives noires et vertes dénoyautées et coupées grossièrement.

   2 min

4. 4

   Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche, l'huile, le sel et le poivre.

   2 min

5. 5

   Verser la vinaigrette crémeuse sur la salade et bien mélanger l'ensemble.

   2 min

6. 6

   Servir frais ou à température ambiante.

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