Signature-Burger
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
16
Budget
~18-26 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
650 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5 min
- 2
4 Steaks von je etwa 180g formen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
3 min
- 3
Die Steaks 3-4 Minuten pro Seite bei starker Hitze braten. Den Käse am Ende der Garzeit darauflegen.
8 min
- 4
Die Spezialsoße zubereiten: Mayonnaise, Senf, Ketchup, Worcestershire-Soße und Knoblauchpulver vermischen.
3 min
- 5
Die Burgerbrötchen leicht toasten.
2 min
- 6
Salat und Tomaten waschen. Die rote Zwiebel in Scheiben schneiden.
3 min
- 7
Die Burger zusammensetzen: Soße auf beiden Brötchenhälften, Salat, Tomate, Steak mit Käse, Speck, Cornichons und Zwiebel.
5 min
