Riz Sauté Asiatique aux Légumes et Œuf 

Etapes

1. 1

   Découper les carottes en petits dés et le brocoli en petits bouquets. Découper le jambon en petits morceaux.

   5 min

2. 2

   Battre les œufs à la fourchette avec un peu de sel et poivre.

   1 min

3. 3

   Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un wok ou grande poêle à feu vif.

   1 min

4. 4

   Verser les œufs battus et les brouiller jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis réserver dans une assiette.

   3 min

5. 5

   Ajouter l'huile restante et faire revenir les carottes 2 minutes.

   2 min

6. 6

   Ajouter le brocoli et le jambon, cuire 3 minutes à feu vif en remuant.

   3 min

7. 7

   Ajouter le riz, la sauce soja et le gingembre. Bien mélanger et cuire 2 minutes.

   2 min

8. 8

   Ajouter les œufs et mélanger une dernière fois. Servir chaud.

   1 min

Tu pourrais aussi aimer

33%

Tacos de poulet grille

35 min

32%

Galettes de sarrasin

35 min

32%

Bibimbap coreen

40 min