Soupe de Carotte, Céleri et Betterave 

Etapes

1. 1

   Peler et couper les carottes, betteraves et céleri en morceaux.

   8 min

2. 2

   Mettre l'huile dans une casserole et faire revenir les légumes 3 minutes.

   3 min

3. 3

   Ajouter l'eau et porter à ébullition.

   3 min

4. 4

   Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   15 min

5. 5

   Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse, saler et poivrer.

   2 min

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