Pâtes Carbonara-Style avec Jambon 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les indications du paquet.

   10 min

2. 2

   Pendant ce temps, couper le jambon en petits cubes et râper le Gruyère.

   3 min

3. 3

   Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le Gruyère et le poivre.

   2 min

4. 4

   Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le jambon à feu doux.

   1 min

5. 5

   Ajouter le mélange œuf-crème hors du feu, mélanger rapidement pour créer une sauce onctueuse.

   1 min

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