Frittata champignons & chèvre ciboulette 

Etapes

1. 1

   Préchauffe le gril du four. Fais revenir les champignons tranchés dans le beurre à feu vif 4-5 minutes jusqu'à évaporation de l'eau. Sale et poivre.

   6 min

2. 2

   Bats les œufs avec la ciboulette ciselée, sel et poivre. Verse sur les champignons dans la poêle allant au four.

   3 min

3. 3

   Dispose des rondelles de chèvre sur le dessus. Enfourne sous le gril 5-6 minutes jusqu'à ce que la frittata soit dorée et prise.

   6 min

4. 4

   Découpe en parts et sers directement dans la poêle.

   1 min

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