Curry de Lentilles et Pommes de Terre 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés. Émincer l'oignon et l'ail.

   8 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une casserole, y faire revenir l'oignon et l'ail quelques minutes.

   3 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry et bien mélanger pendant 1 minute.

   1 min

4. 4

   Ajouter les pommes de terre et laisser cuire 15 minutes à couvert.

   15 min

5. 5

   Verser le lait de coco et ajouter les lentilles. Laisser mijoter 10 minutes.

   10 min

6. 6

   Assaisonner avec sel et poivre avant de servir.

   1 min

Tu pourrais aussi aimer

45%

Curry de pois chiches

35 min

41%

Dahl de lentilles corail

35 min

32%

Buddha bowl quinoa

40 min