Vegetarische Wraps mit Avocado und Rote Bete

Vegetarische Wraps mit Avocado und Rote Bete 

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

52

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

8 gProtéines
14 gLipides
44 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Rote Bete schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern. Bei 200°C 15 Minuten im Ofen backen.

    15 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit Sellerie in Sticks schneiden und Avocado in Scheiben schneiden. Avocado mit Zitronensaft beträufeln.

    5 min

  3. 3

    Tortillas leicht in der Pfanne oder im Ofen 1 Minute pro Seite erwärmen.

    2 min

  4. 4

    Wraps zusammenstellen: Quark auf jede Tortilla verteilen, geröstete Rote Bete, Avocado und Sellerie hinzufügen.

    3 min

  5. 5

    Wraps fest aufrollen und sofort servieren oder in Alufolie einwickeln.

    2 min

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