Omelette jambon-fromage aux brocolis 

Etapes

1. 1

   Couper les brocolis en petits bouquets et les cuire 5 minutes à la poêle avec un peu d'eau et de beurre.

   5 min

2. 2

   Battre les œufs avec le sel et le poivre. Couper le jambon en petits dés.

   3 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Verser les œufs battus et laisser cuire 2-3 minutes.

   3 min

4. 4

   Quand les œufs commencent à prendre, ajouter le jambon, les brocolis et le fromage sur une moitié.

   2 min

5. 5

   Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.

   2 min

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