Soupe de brocoli, carotte et pomme de terre 

Etapes

1. 1

   Couper le brocoli en petits bouquets, éplucher et couper carottes et pommes de terre en dés.

   8 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter tous les légumes.

   2 min

3. 3

   Couvrir avec l'eau, porter à ébullition et cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.

   15 min

4. 4

   Mixer la soupe avec le mixeur jusqu'à consistance lisse.

   3 min

5. 5

   Saler, poivrer et servir chaud.

   2 min

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