Gratinée de Pâtes au Chocolat Blanc et Poire 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C.

   5 min

2. 2

   Cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet, égoutter.

   8 min

3. 3

   Peler et couper les poires en quartiers, les disposer sur une plaque avec du beurre et sucre, faire rôtir 8 min.

   8 min

4. 4

   Préparer une sauce : faire fondre le chocolat avec le lait et la crème fraîche à feu doux, ajouter la vanille.

   5 min

5. 5

   Mélanger pâtes et sauce au chocolat dans un plat, ajouter les poires rôties.

   2 min

6. 6

   Enfourner 7-8 minutes pour gratiner légèrement.

   8 min

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