Arepa de Queso
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
43
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
16 gProtéines
22 gLipides
42 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Mélanger farine de maïs, eau et sel pour former une pâte homogène
5 min
- 2
Laisser reposer la pâte 5 minutes
5 min
- 3
Former 4 disques de pâte, insérer du fromage au centre de chacun
8 min
- 4
Faire chauffer l'huile et cuire les arepas 4-5 minutes par face
10 min
- 5
Frire les œufs dans la même huile
5 min
- 6
Garnir chaque arepa d'un œuf et servir chaud
2 min