Galettes de pommes de terre et viande hachée
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
52
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
26 gProtéines
18 gLipides
32 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Pelez et râpez les pommes de terre, pressez-les pour enlever l'eau.
8 min
- 2
Hachez finement l'oignon et mélangez à la viande hachée avec sel et poivre.
3 min
- 3
Battez l'oeuf et mélangez-le aux pommes de terre avec la farine.
2 min
- 4
Mélangez les deux préparations et formez 4 galettes épaissies.
2 min
- 5
Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire les galettes 10 minutes de chaque côté.
20 min
- 6
Servez chaud avec de la salade fraîche.