Pudding de Riz aux Fruits Rouges et Chocolat 

Etapes

1. 1

   Porter le lait à ébullition dans une casserole avec sucre, sel et vanille.

   5 min

2. 2

   Ajouter le riz et baisser le feu. Laisser mijoter 20 minutes en remuant régulièrement jusqu'à cuisson complète.

   20 min

3. 3

   Faire décongeler légèrement les fruits rouges à la poêle avec un peu de beurre, 2-3 minutes.

   3 min

4. 4

   Verser le pudding de riz dans des bols, garnir de fruits rouges et parsemer de chocolat râpé.

   2 min

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