Salade lentilles & betterave à la pomme chèvre 

Etapes

1. 1

   Prépare la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, sel et poivre.

   2 min

2. 2

   Coupe la betterave en dés et la pomme en fines lamelles. Mélange avec les lentilles et la vinaigrette.

   5 min

3. 3

   Répartis dans les assiettes et dépose des tranches de chèvre par-dessus. Sers avec un peu de poivre fraîchement moulu.

   3 min

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