Paneer mit Spinat und Tomaten nach Art von Palak
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Paneer in 2-cm-Würfel schneiden. Tomaten zerdrücken. Knoblauch fein hacken.
5 min
- 2
Öl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Paneerwürfel 3 Minuten unter Wenden anbraten. Beiseite stellen.
4 min
- 3
In der gleichen Pfanne Knoblauch 30 Sekunden anbraten, zerdrückte Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, bis eine Sauce entsteht.
6 min
- 4
Spinat hinzufügen und 2 Minuten zusammenfallen lassen. Saure Sahne und Garam Masala einrühren, Paneer zurückgeben und 3 Minuten schmoren.
5 min
