Pâtes Carbonara Revisitée au Jambon
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
32
Score santé
Médiocre · /100
620 kcal
par portion
39 gProtéines
24 gLipides
62 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon le paquet.
10 min
- 2
Découper le jambon en dés, râper le gruyère et fouetter les œufs avec le fromage crème.
5 min
- 3
Faire revenir le jambon au beurre dans la poêle 2 minutes à feu moyen.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec le jambon, retirer du feu.
1 min
- 5
Verser le mélange œuf-fromage crème sur les pâtes en remuant rapidement. Ajouter le gruyère râpé.
1 min
- 6
Saler et poivrer généreusement. Servir immédiatement.
1 min