Salade poire & roquefort aux noix sur mâche 

Etapes

1. 1

   Prépare la vinaigrette en fouettant l'huile d'olive avec le vinaigre de noix, sel et poivre.

   2 min

2. 2

   Coupe les poires en fines lamelles (sans les peler). Répartis la mâche dans les assiettes.

   4 min

3. 3

   Dispose les poires sur la mâche, émiette le roquefort, parsème de cerneaux de noix. Arrose de vinaigrette et sers aussitôt.

   3 min

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