Gratin Dauphinois Simplifié 

Etapes

1. 1

   Éplucher et trancher finement les pommes de terre et carottes à l'aide d'un couteau

   10 min

2. 2

   Beurrer un plat allant au four et disposer les tranches en couches alternées

   5 min

3. 3

   Verser l'eau, saler et poivrer généreusement

   2 min

4. 4

   Couvrir de papier aluminium et cuire au four à 200°C pendant 40 minutes

   40 min

5. 5

   Retirer l'aluminium et cuire 5 minutes supplémentaires pour dorer le sommet

   5 min

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