Soupe de Légumes et Pâtes 

Etapes

1. 1

   Éplucher et découper les carottes, céleri et betterave en petits dés

   8 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une cocotte et faire revenir les légumes 3 minutes

   3 min

3. 3

   Ajouter l'eau, porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes

   10 min

4. 4

   Ajouter les coquillettes et cuire 7-8 minutes jusqu'à tendreté

   8 min

5. 5

   Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud

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