YUZU

Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Éplucher et couper les pommes en fines tranches. Faire fondre 20g de beurre dans une poêle, ajouter les pommes et sucre roux. Laisser caraméliser 6-8 minutes. Réserver.
10 min
Battre les œufs avec le lait, la vanille et la cannelle dans un bol. Tremper rapidement les tranches de pain des deux côtés.
3 min
Faire fondre 30g de beurre dans une poêle. Y faire dorer les tranches de pain 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
6 min
Dresser les pains perdus dans les assiettes et garnir généreusement avec les pommes caramélisées.
2 min