Kichererbsen-Curry mit Haferflöckchen

Kichererbsen-Curry mit Haferflöckchen 

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

50

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

12 gProtéines
14 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Reis nach Packungsanleitung kochen. Beiseite stellen.

    15 min

  2. 2

    Lauch und Möhren putzen und in Stücke schneiden.

    5 min

  3. 3

    Öl in einem Schmortopf erhitzen und das Gemüse 5 Minuten anbraten.

    5 min

  4. 4

    Curry hinzufügen und 1 Minute gut vermischen.

    1 min

  5. 5

    Abgetropfte Kichererbsen, saure Sahne und Wasser hinzufügen und aufkochen.

    2 min

  6. 6

    Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Die Haferflöckchen in den letzten 3 Minuten einrühren.

    10 min

  7. 7

    Abschmecken und das Curry über dem Reis servieren.

    1 min

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